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jueves, 10 de julio de 2014

Postcosecha de frutas y hortalizas

Seguro que habrá gente interesada en este exhuberante curso que ofrece la Universidad de Almería para este otoño.
La calidad de los cursos viene determinada por la calidad del profesorado. Ahí va la lista:
Dr. Chris Bishop Postharvest Unit. Writtle College, University of Essex, U.K.
Dª. Catherine Jacquin Laboratorio Labcolor, Coexphal. Almería.
Dra. Cecilia Martínez Dpto. Biología y Geología. Universidad de Almería.
Dr. Daniel Valero Universidad Miguel Hernández, Orihuela.
Dr. Domingos Almeida Dpto. Ciencia e Ingeniería de Biosistemas. Instituto Superior de Agronomía, Universidad de Lisboa, Portugal.
Dr. Francisco Artés Dpto. Ingeniería de Alimentos. Universidad Politécnica de Cartagena.
Dr. Jordi García IRTA. Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias, Barcelona.
Dr. Juan José Ruiz Dpto. de Biología Aplicada. Universidad Miguel Hernández.
Dr. Juan Luis Valenzuela Dpto. Biología y Geología. Universidad de Almería.
Dr. Lorenzo Pastrana Dpto. Química Analítica y Alimentaria. Universidad de Vigo).
Dr. Lorenzo Zacarías Dpto. Ciencia de los Alimentos. Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, IATA-CSIC, Valencia.
Dr. Luis Miguel Fernández Agrocolor, Almería.
Dr. Manuel Jamilena Dpto. de Biología y Geología. Universidad de Almería
Dr. Pablo García Syngenta Seeds. Almería.
Dr. Rafael Fernández Dpto. de Mejora Genética Vegetal. Instituto de Horticultura Subtropical y Mediterránea La Mayora, CSIC, Málaga.
Dra. Carmen Merodio Dpto. Caracterización, calidad y seguridad. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, CSIC, Madrid.
Dra. Cecilia Martínez Dpto. de Biología y Geología. Universidad de Almería
Dra. Dolores Garrido Dpto. de Fisiología Vegetal. Universidad de Granada.
Dra. Encarnación Aguayo Dpto. Ingeniería de Alimentos. Universidad Politécnica de Cartagena.
Dra. Inmaculada Recasens Dpto. Hortofruticultura, Botánica y Jardinería. Universidad de Lleida.
Dra. Isabel Gil Dpto. Ciencia y Tecnología de los alimentos, CEBAS-CSIC, Murcia.
Dra. M.Mar Rebolloso Dpto. de Agronomía. Universidad de Almería.
Dra. Mª Teresa Sánchez Dpto. Bromatología y Tecnología de los alimentos. Universidad de Córdoba.
Dra. María Antonia Elorrieta Labcolor, Coexphal. Almería.
Dra. María Isabel Escribano Dpto. de Caracterización, calidad y seguridad. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, CSIC, Madrid.
Dra. Paula Jauregi Dpto. Food Sciences. University of Reading, UK.
Dra. Susana Manzano Dpto. de Biología y Geología, Universidad de Almería.

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