Meloidogyne en melón

La batatilla es muy agresiva en los cultivos de melones tempranos. Nosotros debemos ser muy agresivos con la batatilla:
1-Con el cultivo anterior puesto y antes de arrancarlo: dos litros de dicloropropeno (D-D) por 1000 m2 para matar juveniles y machos de alrededor de las raices.
2-Una vez arrancado el cultivo y una semana antes de sembrar: un bidón de Drafol One ( u otra marca) por cada 6000 m2. Si fuese D-D sería cada 5000 m2.
3-Durante los primeros 20 dias y en todos los riegos, al final en los últimos minutos 100 cc/1000 m2 de Nemacur 40 (fenamifos).
4-Después se podra utilizar algún producto biológico como Paelomyces lilacinus, pero esto es ya secundario.
La foto es del servicio de Sanidad Vegetal de las Baleares.

Cracking

Para intentar evitar el cracking en el pimiento, después de haber caido casi 50 litros de agua por metro cuadrado:
Sulfato amónico 1,5 kg/10 áreas
Sulfato potásico  2   kg/10 áreas
En 20 minutos de agua= 1,75 g/l más o menos 3 unidades de conductividad más la del agua. Si los cálculos no me fallan.

Tiempo de lluvia=pudrición ( rainstorm=graymold)

Con esta lluvía es muy probable que aumenten los ataques de pudrición, principalmente gris (Botrytis cinerea) aunque alguna blanca también aparecera (Sclerotinia sclerotiorum). Es muy importante la utilización de fungicidas potentes en estas circunstancias. El producto referencia es el Swicht (a 0,8-1 g/l). de la misma familia se puede utilizar el Scala (1,5-2 cc/l) aunque es bastante duro para la planta y para los auxiliares. Para evitar este problema alguna gente lo utiliza en riego como preventivo a 200 cc/1000 m2. (No se si es realmente eficaz porque en principio es un producto no sistémico). Como preventivo también se utiliza el Rowral (1,5 cc/l), el único que queda ya de su familia. si la pudrición es blanca sólo valen swicht y rowral. Antes había varios productos para espolvoreo pero han desaparecido. Alguna gente utiliza los espolvoreos de azufre para añadirle oxicloruro de cobre 50 % en polvo a una dosis de 40 g por kilo de azufre (4 %). Hay que tener cuidado con los registros. Saliendo del pimiento queda por citar para tomate y/o berenjena el Frupica/Japica a 0,8 g/l. Preventivo bueno es el Folicur pero aplicamos lo dicho en otros post anteriores. Se pueden limpiar los tallos podridos y sacarlos fuera pero hasta que no cambie el tiempo sin hacer heridas nuevas para que no se active la via del jasmonato, desactivando la del salicilato que dará lugar a más pudrición. La norma con este tiempo es no tocar las plantas. Cuando el tiempo se vuelva seco se puede cortar por lo sano y aplicar masilla de cobre. Ventilar lo más posible, sobre todo con levante.

Mentiras

"Alguien miente: o Asaja y Coag que dicen que el acuerdo con Marruecos lleva meses firmado o Rajoy que dice que ha sido una cesión por el caso Haydar"

Enfermedades huerfanas (I): Amarilleo de la judía

La realidad es que aunque la habichuela mantiene unos precios regulares durante todo el año, no es un cultivo muy rentable por la pérdida de productividad. Antes se conseguía facilmente 3 kg/m2 y ahora es difícil llegar a dos. Como no es semilla híbrida, las variedades nuevas raramente son muy superiores a las antiguas y no se introducen genes de resistencia. El amarilleo de la judía es una patología muy compleja e insuficientemente investigada. Hay un amarilleo producido por el virus BnYDV (Bean yellow disorder virus) transmitido por mosca blanca. Hay otro amarilleo producido por una bacteria Erwinia aphidicola. Hay otro amarilleamiento producido por carencias de zinc. Pues cuando se descartan todos éstos, aun queda un amarilleamiento, el más común, de etiología desconocida. Empieza en las hojas basales y se va extendiendo, más o menos rapidamente a lo largo de toda la planta. El amarilleo evoluciona hacia una necrosis parda de la hoja. Se extiende esta necrosis a los nervios finos. Entonces la hoja se desprende y cae. El efecto más importante es una pérdida de la producción. Aparece en matas aisladas y luego se extiende. La primera aparición suele ser súbita, de un dia para otro hay muchas plantas afectadas.

Laurel

"Donde hay laurel no entran las cucarachas"

dicho popular de Adra

Fracaso

"Asaja y Coag han fracasado en la aplicación de los precios mínimos, ¿y ahora que?"

Calabacín en invierno

En estas fechas el calabacín suele ser bastante rentable (a veces). Este año la variedad dominante ha sido la variedad Sinatra de Clause. Es una variedad muy fuerte. Algunas veces hay que pararla un poco para que no chupe los frutos (tebuconazol 20 g/1000 m2 en riego) y los entrenudos sean suficientemente cortos. El porro se le empieza a dar cuando la mitad de las plantas tienen flores hembra abiertas. Un abonado sencillo para esta primera fase sería:
0,5 l de ácido fosfórico
1 kg de nitrato potásico
0,5 kg de sulfato amónico
todo estó por mil metros cuadrados. Cuando esté regulado se podrán incorporar riegos con nitrato cálcico.
Cuando el precio salta el euro es conveniente (en invierno) pasar a darle porro a la flor para que no pierda ni una. El porro a la flor se da todos los dias pero sólo a las flores abiertas, empezando a media mañana (9:30-10 AM). A pesar de lo que se dice por ahí los porros son todos parecidos y con efectos similares. Más importante es el tiempo. El tiempo seco de levante hará perder más flores que el de poniente, y se chupan más.

Papas nuevas

Tienen fama las papas de Adra, quizás con las de Motril, de ser las más tempranas de  la Península Iberica. Ahora están ya sembradas o a punto de sembrarse. Hay una verdadera carrera para ver quien las recoje antes. Hay premio en forma de precio. Aquí las variedades más utilizadas son la Blanquilla, Arran barnes y este año estamos probando la Alaska, a ver que tal se da.
Para adelantar la siembra se pueden pregerminar aunque es una costumbre poco extendida. La pregerminación exige la utilización de productos químicos: 2-cloroetanol, bromoetano, rindite (una mezcla de 2-cloroetanol con 1,2-dicloroetanol y tetracloruro de carbono), giberelinas o tetracloruro de carbono. Aquí lo más practico es utilizar giberelinas (Agrogib, Set fruit, etc) a 5 ppm. Si en vez de utilizar en forma líquida se prefieren pastillas habrá que disolverlas antes en alcohol (un gramo en 100 cc de alcohol). Sería una pastilla por 200 litros de agua, que sirve para tratar de 700 a 1000 kg de semilla. El más rápido es el bromoetano pero no se puede utilizar en nuestra comarca.
Pero que no den papas de invierno que ahora se están arrancando por papas nuevas, que todavía les falta bastante.

Frio

Cuando llega el frio el agricultor se desespera, precio pero poca producción. Por mucho que queramos lo que más agradece la planta es lo que no podemos darle, calor. Pero podemos prepararlas para hacer más llevadero el invierno.
1-Bajar la conductividad de la solución nutritiva para que se necesite menos energía para su extracción.
2-Abonados foliares preventivos: (fosfato monopotasico 3-4 g/l + mezcla de zinc y manganeso a 3-4 cc o g/l)
3-Abonados foliares protectores: aminoácidos de calidad a 2 cc/l. En las zonas con colmenas evitar el Auxigrow en tratamientos foliares)
4-Abonados foliares nutritivos: ergostin 1 cc/l + algas 2 cc/l + sacarosa (azucar) 3 g/l
Quizás no consigamos demasiado pero habremos hecho todo lo posible por mantener las plantas a tope.

Ceniza en berenjena

Nunca fue muy común la ceniza, provocada por el hongo Levaillula taurica, en los cultivos de berenjena. Sin embargo en las dos últimas campañas, quizás por el abandono del mancozeb, está enfermedad ha venido aumentando de forma paulatina pero continuada. El problema que nos encontramos son los pocos productos autorizados para el control de esta enfermedad sobre ese cultivo. Así tenemos los generalistas mancoceb, maneb y propineb (Antracol), las modernas estrobilurinas (Strobi, Ortiva) y el desclasado Bupirimato (Ninrod), pero y los triazoles? No hay ni un solo triazol autorizado para berenjena.  Siempre nos quedará el azufre. (en polvo o mojable).

El melón de Adra

En Adra siembran muchos tipos de melón, pero el único característico es el piel de sapo de Adra. Es el más temprano de España, para San Marcos (25 de abril). En esas fechas es muy difícil que los melones consigan 13-14º brix de azucar, esa es la ventaja de esta comarca. Tenemos en algunas zonas lo que se llama un termoclima inframediterráneo, que es el dominante en el norte de Africa. No existe en el resto de Europa. La variedad dominante en los últimos años es la Valverde de Clause (90 %). El melón es bastante precoz y la calidad es sobresaliente en características de sabor y textura, es un poco feo. A diferencia de los melones de Marruecos y Senegal (galia principalmente) el melón de Adra es cultivado por un agricultor. En los paises citados son explotaciones más industriales donde los agricultores no existen. Los melones allí los cria un técnico encargado de la finca y muchos peones. Les falta pues el cuidado del agricultor (el ojo del amo engorda el ganado) y la producción se basa en mano de obra barata y poca eficiencia. Y el melón producido aquí como luego los de Torrepacheco, Villaconejos o La Mancha está muchísimo más bueno aunque el aspecto externo sea parecido.

Tiempo de cucumeris

Orius laevigatus ha entrado en barrena, se ve muy poco. El trips sin embargo ha empezado a aumentar sus poblaciones en el pimiento antes que otros años. En algunas fincas se empiezan a ver pimientos marcados, sobre todo en las orillas. En las zonas medias de las fincas se mantienen buenas poblaciones de T. swirski. La consecuencia es que el trips no avanza mucho. En las bandas la temperatura es inferior y el swirskii está menos presente. En esta época la recomendaciónes son:
1-Nos pasamos a la guerra química y tratamos las bandas con Rufast u Orytis (acrinatrin) a 0,8 cc/l. Para mi poco recomendable y en producción integrada precisa de un permiso específico.
2-O mejor, introducción, en los pimientos que no se piensen arrancar, de Amblyseius cucumeris a unas dosis de 150-200 individuos por metro. Eso sí sólo por las zonas de bandas y ventanas cenitales.

Melón Galia

Existen dos clases de melón galia, el melón galia tradicional y el larga vida (lsl = long shelf life). Para el agricultor el larga vida tiene las ventajas de que no se despezona y su productividad más elevada (5-7 kg/m2). Para el consumidor tiene la ventaja de que aguanta mucho antes de estropearse. Es una situación comparativamente similar al tomate raf con los demás. La alta producción de etileno una vez recolectados hace que los frutos se degraden rapidamente. !Pero hay el sabor¡. Un melón galia tradicional en su punto esta lleno de tonalidades azucaradas cuando se paladea. Un larga vida no deja de ser una penca más o menos endulzada. Si me lee un consumidor que apueste siempre por un consumo rápido de un galia tradicional, en su punto, mereze la pena. Galias tradicionales de Almería desde mediados de abril a mediados de mayo. Se siembran aquí como muy tarde a finales de enero por tanto no se puede retrasar su cosecha. Después si son de Almería son larga vida.