!Salú¡ camarada

Era un chiste viejo pero se me ha venido a la cabeza viendo que las partes apicales de los pimientos se han quedado empalotadas y el cuaje se ha detenido. El mes de nublajos que hemos padecido está pasando factura. Los pimientos han cuajado poco y mal. Solo se resolverá si la iluminación es mejor en los últimos dias del año, pero me da la sensación de que va a haber poco pimiento en los momentos finales de la campaña. Yo nunca había visto los pimientos tan agotados en estas fechas. Quien tenga una finca que no haya sufrido este problema por la situación y/o la estructura del invernadero va a tener menos competencia de lo habitual. En las berenjenas ha pasado algo parecido, pero ellas se recuperan rápido.
En la foto un pimiento que se va a caer porque la semilla ha ennegrecido y no hace engordar el fruto.

Mosquito verde

 En pocos años esta plaga está aumentando rapidamente.
Y si hace un par de años fue detectado de forma anecdótica en Almería, a día de hoy comienza a ser un problema en algunas fincas. En aquellas fincas donde afecta la población de mosquito, en muy poco periodo de tiempo, es tremenda, con centenares de individuos por metro.
Ya se comentó en otros posts anteriores los síntomas, ahora solo pretendo hablar un poco de su control, un control bastante complicado en lucha integrada.
En particular, yo he tratado con algunos extractos naturales con resultados bastante dudosos y el empleo de insecticidas de amplio espectro, aunque efectivo, es perjudicial para la fauna auxiliar, con lo que el daño es peor que el beneficio.

Hemos probado el uso de placas cromáticas y el resultado puede observarse en las fotos.
Mientras que las placas azules solo han pillado moscas, la amarilla ha capturado una gran cantidad de adultos de mosquito verde, en un periodo de tiempo escaso. Aqui la efectividad ha sido grande, con la sorpresa que el número de orius capturados ha sido bastante infima.
Asi que mientras aparecen productos químicos que nos permitan luchar contra la plaga, al menos tener una ayuda, aunque quizás insuficiente, es bueno.

El equipo del maíz--más que un sentimiento

Algunas veces se producen conjunciones casi milagrosas en la vida y trabajo de un científico. Quien iba a decirles a un grupo de mejoradores vegetales y citogenéticos que cuando formaron su pequeño equipo en la universidad de Cornell para investigar una sola especie vegetal de impoprtancia económica como el maíz revolucionarían la ciencia. Durante unos años, al final de los veinte y principio de los 30 Burnham, Rhoades, Creigton, Beadle (premio Nobel, 1958) y la genial Barbara McClintock (Nobel, 1983) investigaron muy profundamente el maíz. Los hallazgos sobre este cultivo revolucionaron la ciencia, aunque los genes reguladores propuestos por McClintock en los años cuarenta no fueron tenidos en cuenta por la comunidad científica hasta los setenta, de ahí su tardío premio nobel. Muchos científicos no entenderían el concepto de transposón hasta que la biología molecular no se lo desmenuzó para que sus mentes cerradas lo entendieran. (que sean inteligentes no quiere decir que sean listos).

A la memoria de los amigos/as que se han ido no hace tanto.

TECNOLOGÍA SOFISTICADA PARA EL CONTROL DE LA FERTIRRIGACIÓN

El control de la fertirrigación empieza por el principio. Esto es una perogrullada pero con frecuencia nos olvidamos de lo básico. Cuando voy a visitar una finca el proceso que sigo es:

• Medir la conductividad del agua de riego.
•  Medir la conductividad de la solución nutritiva en gotero.
• Medir la conductividad de la solución nutritiva en la sonda de succión (si es suelo y si hay sonda).
• Medir la conductividad de la solución nutritiva del drenaje (si es cultivo en sustrato)

Todas estas mediciones han de hacerse con el mismo conductivímetro porque importa tanto el valor absoluto como los valores relativos de conductividad entre las distintas disoluciones.

En cultivos en suelo las dos primeras mediciones no suelen hacerse. Se da por buena la conductividad del agua de riego que dió un análisis o la que se midió al principio de la campaña. También se da por buena la medición que hace la sonda de conductividad del equipo de fertirrigación.

No siempre resulta sencillo medir el agua de riego. Para cuando no hay otra forma de hacerlo, procuro que el agricultor ponga algo parecido a lo que muestra la fotografía. Una cuerda y una botella lastrada con un trozo de cabilla pillada con alambre para que cuando se tire la botella al agua, ésta no flote y así recoger la muestra de agua para poder medirla. En este caso es una balsa tapada con su correspondiente trampilla. El agua mide 0,4 dS/m porque tiene agua de lluvia. De ahí la importancia de poder medir la CE con facilidad, para detectar rápidamente cualquier cambio.

Para medir la CE de la solución nutritiva en gotero es preciso disponer de un artilugio mucho más  complicado y costoso que el anterior, como el que muestra la segunda fotografía (por eso no se suelen ver en campo). Hay que medir la solución nutritiva después de cada riego para comprobar la bondad en el funcionamiento del equipo de fertirrigación. La diferencia entre la CE del agua de riego y la CE del gotero se corresponde con la CE de los fertilizantes aportados y éste valor debe de corresponderse con el propuesto inicialmente. Esta es la forma de controlar a los equipos de fertirriego para asegurarse de que estamos realizando una buena nutrición al cultivo.

A euro la semilla

Es una variedad cuya comercialización está cerrada, es decir solo la mueve una empresa holandesa. Realmente el Ramiro es una variedad de italiano que se consume en rojo. Aunque si nos fijamos en el fruto, se diferencia del italiano normal en que es más liso y el muelle característico de un buen italiano no está demasiado marcado. Su característica organoléptica fundamental es que alcanza tanto dulzor como un melón, esto es más de 11 grados. Este si es un pimiento dulce de verdad.

Cuaderno de campo

Por una vez voy a hablar un poco de lo qe hago.
Heredé de mis tiempos de naturalista la costumbre de utilizar cuaderno de campo para tomar notas. ¿Porque? Porque luego muchos detalles se olvidanen poco tiempo y aunque no hay novedades diarias, si que por el campo, de vez en cuando se hacen observaciones interesantes. El blog nació justamente como un cuaderno de campo para guardar la información que uno podía almacenar gracias a los móviles modernos. Pero aun así no he dejado de acumular observaciones escritas y dibujos (ya se que son malos pero informativos). Desde luego recomiendo a los peritos jóvenes que lo usen. Es divertido cuando pasan los años echar la vista atrás. Vale cualquier libreta aunque yo utilizo las agendas Moleskine que son una pijada.
La página de hoy.

A vueltas con las pudriciones en pimiento

Todos los seres vivos dejan rastros de su actividad. Cuando estamos intentendo descubrir que enfermedad afecta a una planta hay que encontrar el agente causal o encontrar sus rastros.
1- Puntas de tallos con pudrición seca: normalmente es una infección por un hongo oportunista tras la picadura de Creontiades.
2-Tallos podridos que se decoloran y en los que se poueden encontrar esclerocios y/o micelio blanco, Sclerotinia
3-Tallos con pudrición blanda y que si le damos tiempo aparecen con micelio gris, en el mismo caso se pueden observar flores y frutos, Botrytis.
4-Frutos liquados y que huelen mal, Pectobacterium
5-Pedúnculos cortados que se pudren totalmente, Pectobacterium
6-Pedúnculos cortados que se pudren por la médula, Pseudomonas mediterraneo o alguna especie hermana.

Hay que tener en cuenta que que las bacterias que pudren el piiento necesitan una ayuda porque un fruto sano no es atacado a no ser que contacte con otro podrido. Hace unos años no había practicamente pudrición de este tipo. Empezó a aparecer en pimientos picados de gusano. Luego algunos le echaban la culpa a los tratamientos con Bacillus, lo cual es una gilipollez como ha quedado demostrado porque ya practicamente no se utiliza. Yo lo que observo como he dicho en post anteriores es que siempre que hay pudrición en cantidad de ese tipo encuentro larvas de Atherigona. ¿Quiere esto decir que es la única causa? Probablemente no pero hay que buscarlas y esa yo ya he comprobado que si lo es. Antes de liarse a gastar fungicidas a troche y moche hay que comprobar el origen de la infección porque las bacterias casi nunca trbajan solas.
En la foto de Raquel Martinez se ve como la asociación Atherigona-Pectobacterium es beneficiosa para ambos organismos

Variedades de judía enana

Estamos intentando hacer un cuadernillo sobre las variedades de judía. Buscando buscando encontré este folletillo, de lo que se llamaban Hojas Divulgadoras del entonces Ministerio de Agricultura (1978). Aunque los tipos de judía siguen siendo parecidos es interesante ver como algunos, muy importantes, yo me acuerdo de la mocha, han desaparecido completamente. El enlace es este.

Una reflexión--Granada

Llevaba varios años sin ver el suelo de algunos invernaderos llenos de pimientos podridos. Para ser exactos desde la aparición de las materias activas nuevas para orugas. Y de pronto, este año me encuentro otra vez con muchos pimientos esturreados por el suelo. Y la gente sulfatando para las bacterias coo locos. Vamos a ver, un pimiento sano no suele podrirse así como así, y menos si la humedad ambiental no es alta (esto último ha cambiado desde hace un mes, pero no afecta a lo que escribo). Por lo tanto hay que buscar un agente facilitador que ayude a que la bacteria entre en el fruto. Aún recuerdo cuando algunos achacaban los pimientos hechos bolsas putrefactas a los tratamientos con bacilus. Hasta hace unos años ese agente facilitador era la oruga de Spodoptera, pero ahora claramente son las larvas de Atherigona orientalis que pone sus huevos entre el cáliz y el ovario del fruto. esto además se ve facilitado cuando los cálices están vueltos hacia fuera. por tanto combatamos la osca y acabaremos con el problema. Ya nos podeos hichar de sulfatar para las bacterias que si no se corta el verdadero problema no hay nada que hacer.

Estas son las músicas que se oyen por mis tierras de estudios, bueno no está mal, pero realmente en la época que yo conocí aquello, era más representativo del espíritu de la ciudad una música rockera como la de 091.

Los guitarrazos de la Gibson SG de Lapido inconfundibles

PMMoV en L4

 Ha sido detectado PMMoV en  una variedad de pimiento con gen de resistencia L4.
Se supone que con ese gen, este tipo de virus no debería de afectar, por lo que es de sospechar que una nueva cepa de PMMV sea capaz de romper la resistencia del gen L4.
Los síntomas, los típicos, abullonado y mosaico en fruto, y moteado suave, y ligero mosaico en hojas del apice de la planta.
No es una buena noticia, es más, es bastante pésima.
Todos sabemos el daño que puede llegar a ocasionar este tipo de viurs en una finca, por la facilidad de contagio que tiene con las labores culturales. Atentos y en cuanto se vea algo extraño a analizarlo.

Un millón¡¡¡

Es costumbre en cualquier blog hacer algún comentario cuando se consigue un hito. Bueno yo no voy a ser menos y hemos llegado al millón de páginas vistas, que para un blog modesto como este es una barbaridad. Quizás no tenga demasiada importancia, de hecho me parece más trascendente llegar a 1000 post. Porque esta última cifra si indica el curre que nos hemos dado en estos años, y faltan muy poquitos. Ya puestos lo "celebramos" a la vez. Ni en mis peores pesadillas podía imaginar cuando empecé esto que lo que yo escribiera lo iba a leer tanta gente. Mucho menos me podía imaginar que tendría un corrector de errores gramaticales u ortográficos para mi solo. El troll viene de fábrica con todos los blogs.
Gracias sobre todo a los coblogueros que han hecho posible tanta información en este pequeño sitio de la red.

Lamuyo mini

Este pimiento tan chulo aun no se comercializa porque, que yo sepa no tiene mercado. Haber si alguien consigue abrirle un hueco para la exportación, porque en diversificarnos está el futuro. Una ventaja que tiene es la uniformidad del fruto, siempre que cuaje, porque si sale sin semillas pierde la atractiva forma rectangular. Como se ve en la segunda foto, se le hace lo mismo que al pepino morico, como pesa poco se le permiten tallos laterales que lleven un pimiento o dos. La verdad es que para hacer atractivo este cultivo las variedades deben ser muy productivas y los precios elevados porque son muy intensivos en mano de obra para la recolección. En España seguro que no se venderá mucho, pero en algún pais del norte podría ser. Lo que el futuro diga.

Actualizado folleto materias activas autorizadas y efectos secundarios

He actualizado el listado de materias activas autorzadas y efectos secundarios, y más cosas.

Por favor, por favor, por favor, si veis algun fallo avisadme, gracias.

Lo podeis consultar y descargar como siempre en el blog de MORE THAN A GROWER.

http://morethanagrower.blogspot.com.es/

Burbujas en el pepino

Que no soy experto en pepino, y por eso cuando Vicente de Motril me ha mandado esta (y otras parecidas) foto he pensado que lo mejor era que lo viera más gente a ver lo que opinan. Por la forma se me antojan bultos parecidos a los que le salen al melón con lo cual deduzco que es un problema ambiental relacionado con cambios bruscos de humedad y/o temperatura. Esto es, un accidente climático, pero son bienvenidas sugerencias porque hay gente que ve millones de pepinos cada invierno.

El factor humano--Dos rubias

Hay agricultores que se desviven, trabajan de sol a sol e incluso por la noche, eso yo lo he vivido. Apenas les queda tiempo para otra cosa, ni tampoco sus pensamientos saben de otra cosa que no sea la finca y el cultivo. Y se mueren así. Cuando mi abuelo se estaba muriendo fui  verlo y me largo una perorata sobre que las uvas se iban a quemar por la calor (de hecho se quemaron hasta los sarmientos, fue tremendo) y yo pensaba, que le importan las uvas si sabe que se está agotando su vida. Pues le importaban.
En religión (incluida la católica) uno de los grandes problemas siempre ha sido como explicar, en la teodicea, que a personajes malísimos les vaya tan bien y criaturas fantásticamente buenas les vaya fatal.
En la agricultura pasa parecido, el que seas un esclavo de tu tierra no te garantiza el éxito, porque aparte de toda tu voluntad aparece la suerte como árbitro final.
La suerte favorece a las mentes preparadas decía Pasteur, o no.

Aunque la voz cantante de Fleetwoow Mac suele ser Stevie Nicks (la rubia más baja), en esta canción fue Christine McVie la vocalista principal.
Citada un par de veces en Los Simpsons, de las cosas que quiere hacer Homer antes de morirse, una es "ver a Stivie Nicks desnuda". Lo dice la wiki porque yo no veo los simpsons.

Patrones para sandía "resistentes" a nematodos

Se acerca la hora de planear el huerto. Cada vez los problemas de batatilla son mayores y poco a poco se acerca el final del uso de dicloropropeno para desinfectar. Una solución que ya se ha impuesto en el tomate es el uso de patrones resistentes en plantas injertadas. en la sandía pienso que se va a seguir un camino parecido. No tengo experienca con estos patrones y por tanto, lo primero que hago es una especie de revisión del Portagrano para ver lo que ofrecen las casas de semillas.
Aparecen dos tipos de patrones:
1-Basados en híbridos Cucurbita maxima X Cucurbita moschata: Patrón de Clause, RS-841 Improved de Seminis, Squah nº 3F de Sakata y Titan de Sakata.
2-Basados en Citrullus lanatus. solo aparece Robustha de Intersemillas.
Si alguien tiene experiencia directa con alguno de estos patrones sería interesante escuchar su opinión.

Y ahora problema berenjenil

Mira que llevo años viendo esto y todavía no tengo una hipótesis bien formada. Creo que deben ser heridas durantela fase de cuaje o inicio de desarrollo del fruto que al expandirse este adquiere un tamaño muy visible. ¿Pero cual es la causa del inicio del fenómeno? ¿Y cuales son las condiciones que lo propician? En este tipo de problemas es muy importante que el agricultor esté pendiente de la formación del fruto puesto que lo sigue a diario, Sin su ayuda va a ser difícil que elaboremos una teoría coherente.

Salinete

¿Y que relación tiene un pescaillo con la agricultura? Para la agricultura más bien ninguna pero para el pececillo si, porque sobrevive en gran cantidad de balsas de riego en su pequeña zona de distribución mundial. Es más de Adra que la torre de los perdigones y lleva aquí más de los 3000 años de la Adra milenaria. Lo de conservarlo en la balsa de uno es cuestión personal, pero que no quede por este blog. Nada hay en el mundo más representativo de esta zona que este minipescao. Bueno para quien quiera saber como tratar las balsas para las tobas sin afectar a este bicho yo doy los nombres de productos que me han indicado pero que yo no conozco:
Bio Pur
Poli A + Poli R + Biocure
Phoslock
Me ha salido un post muy localista pero el pescao no da más de si

.Pues esta es toda su distribución mundial
Aphanius baeticus

Caida de plántulas

Esto es más bien raro pero puede pasar. Todos asociamos a caida de plántulas o "damping-off" en la literatura angloparlante, con hongos del suelo, principalmente Pythium. En otras ocasiones aparecen otros hongos minoritarios. Sin embargo aunque la sintomatología sea parecida, en el caso de la foto estamos ante una enfermedad aérea y no de suelo. Se diferencia bien porque las plantulas se pudren a diferentes alturas, a uina edad que ya es raro el "damping-off" y porque tienen el olor característico de las bacterias. Es como habeis adivinado después de leer lo anterior, una infección bacteriana causada por nuestra amiga Pectobacterium que tantos problemas da asociada a orugas o Atterigona. Aquí una conjunción de altas temperaturas y alta humedad ha propiciado la enfermedad. El único tratamiento eficaz es un aclarado de plantas que disminuya la densidad y por ende la humedad relativa en la cercania de los tronquillos.

Parietaria judaica

No he encontrado nada por ahí que indique que la especie de este artículo sea un reservorio natural del virus de la parietaria. De hecho el virus si se ha encontrado en una especie hermana, Parieteria officinalis. Pero como sea que el virus en cuestión alguna vez nos va a dar un susto considero que sería conveniente eliminar esta planta de los alrededores de invernaderos donde se cultiven pimientos o tomates. Los cultivos lo pueden agradecer en el futuro, y las personas alérgicas también. Como todos sabeis el nombre vulgar de esta enemiga es pelosilla. Y desde luego los métodos de eliminación con herbicidas no son muy efectivos a no ser que el herbicida en cuestión vaya mezclado con gran cantidad de mojante, y ni así. Lo mejor es eliminarla a mano de los balates y orillas. Dificil lo veo pero es la adventicia que presenta mayor riesgo para nuestros cultivos.

Segundas--Always on my mind

Entré ayer al Alcampo de Area Sur en Jerez de la Frontera. Como siempre me voy raudo a la verdura. No hay berejena buena, II categoria, la etiqueta arriba bien clara, origen Almería. Son berejenas deformadas, ralladas o con el caliz ennegrecido, a granel, un kilillo 0.89 euros. No hay pimmiento lamuyo, california de fruto deformado, con manchas tipo creontiades o panderola, no muchas, también etiquetado como categoría II, precio 0,99 euros, a granel. No es por nada pero parece que las segundas son más rentables que las primeras. Para eso tantos sellos de calidad?

 Este chavalito de casi 80 años lleva apoyando a los granjeros americanos ya casi 30, es una pena que en Europa no existan movimientos como el Farm Aid, por eso más que nuchos se merece una entrada en este blog. Canción que popularizó Elvis y han versionado muchísimos artistas. Para los más marchosos la de abajo es una de las versiones más populares.

Joss Ackland uno de los grandísimos actores secundarios británicos aparece en este video, con la de veces que ha renegado después de él. Un cameo de elite.