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sábado, 24 de marzo de 2012

Melones galia injertados

La plantación de melones de la primera foto va a ser la única que visite este año. En mi empresa, hartos de los malos resultados del melón en las últimas campañas, hemos decidido buscarnos la ruina en primavera haciendo algo distinto (si hay que perder, al menos que sea haciendo algo distinto) Pero en esta finca hubo que arrancar unos pepinos muy tardíos debido a un impresionante ataque de Fusarium oxysporum f. sp. cucumerinum y había que plantar algo rápido para acabar a tiempo de hacer una buena desinfección (que incluya suelo, sistema de riego y balsa) y además cambiar las tablas. Así que el agricultor optó por colocar un melón galia a mediados de febrero. En principio la forma especial de F. oxysporum que teníamos en el cultivo de pepino no tenía porque atacar a melón, pero el agricultor había sufrido tanto con el pepino que decidió no arriesgar e injertar los melones en calabaza. Ni él ni yo teníamos ninguna experiencia en melón injertado y, preguntando por ahí, parece que tampoco es costumbre injertar el galia... En principio suponíamos que el injerto iba a aportar mucho vigor a la planta, así que redujimos el marco de plantación a 0,8 plantas por metro cuadrado (plantamos dos plantas por tabla en vez de las tres de costumbre) De esta manera también equilibrábamos algo el coste de las plántula (los injertos salen por unos 0,50 € y las plantas normales por unos 0,30 €), aunque la inversión en planta seguía siendo algo mayor de lo normal.
Aunque los galia cuajan bien (una bendición las flores andromonoicas de estos melones), personalmente tenía miedo de que la planta injertada vegetara mucho y adquiriese demasiado vigor, pero el caso es que 35 días después del trasplante la plantas tienen un aspecto inmejorable. Están completamente equilibradas, y con una floración abundante y a primera vista muy buena, como podéis ver en la segunda foto (aunque como la hice a las una de la tarde del viernes con un levantazo tremendo las flores están cerradas) Meteremos las colmenas el lunes, 38 días después de plantar, lo cual está dentro de lo habitual en melones galia de esta fecha.
Me quedaba la duda de que el melón se hubiese franqueado, es decir, que hubiera emitido raíces por encima callo o a través del tallo hueco de la calabaza y el injerto no estuviera aportándo el vigor esperado (en pepino a veces ocurre y sé de casos en melón y sandía) Para comprobarlo decidí sacrificar una planta y observar con detalle el injerto. Como veis en la segunda imagen los melones no estaban franqueados ni de una ni de otra forma; eran las raíces de la calabaza las que estaban en las tablas y las que habían desarrollado una plantación tan equilibrada. Aún no se como terminará, pero tengo que reconocer que hasta ahora estoy gratamente sorprendido... Si tenemos una alta producción sin incrementos exagerados de calibre y un buen nivel de azúcar habrá que plantearse seriamente extender la técnica a más cultivos (si, claro está, volvemos a cultivar melón en serio) El incremento de los costes es importante (supone entre 750 y 1.000 € por Ha), pero en fincas con problemas de suelo o en invernaderos donde sólo se crían cucurbitáceas puede ser una buena opción. Veremos...
Aprovecho para pedir opiniones a los que hacen melón piel de sapo injertado. A fin de cuentas muchos de los que lean este post seguro que tienen mucha más experiencia que yo en este tema del injerto de melón.

4 comentarios:

  1. hola, no tengo experiencia en melón, pero sí en fusarium oxysporum desgraciadamente, ¿ serías tan amable en que consiste detalladamente esa desinfección de suelo, sistema de riego y balsa?

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    1. Compañero el carretero si estamos hablando de cultivar en suelo poco podemos hacer contra el Fusarium oxysporum solo con desinfecciones (aunque la biofumigación o la solarización terminando con cloropicrina -AGROCELONE- pueden mejorar algo) En una finca de suelo muy infectada de Fusarium la mejor opción será el injerto sobre calabaza o patrón resistente. Si hablamos de pepino el injerto tiene sus dificultades, sobre todo por los problemas de franqueo que más de una vez aparecen, pero no hay muchas más opciones.
      En el caso del post la finca es de hidropónico y eso puede ayudar mucho a controlar los problemas. Para empezar se retraran todos los plásticos y las tablas y se solarizará el suelo con el sistema de riego bajo el plástico. Trataremos de tenerlo dos meses tapado y acabar con una aplicación de metam sodio a dosis alta (1200 Litros por Hectarea) para desinfectar la capa superior del suelo y el sistema de riego. Es posible que las temperaturas que se alcancen bajo el plástico se cargen parte de los goteros de hidropónico y quizás las piquetas, pero no hay más remedio que arriesgarse y cambiar lo que se rompa. Después volveremos a cubrir el suelo con plástico negro y además (si convenzo al agricultor) colocaremos una tira extra de 50 cm más recia (700-800 galgas) bajo la linea de tablas. Se trata de aislar las tablas todo lo posible del suelo infectado para impedir que alguna raíz llegue a alcanzarlo.
      En cuanto a la balsa la única solución es vaciarla y limpiar bien la lona a base de hipoclorito sódico y cepillo. En algunos casos de fincas muy infectadas me ha ido muy bien. Es una solución muy laboriosa y cara así que todavía estamos intentando convencer al agricultor...
      Como te digo en fincas de hidropónico suele ir bastante bien este tratamiento de choque y si consigues pasar algunos años sin reinfecciones importantes al final casí desaparecen los problemas. Hace unos años conseguimos sacar adelante una finca de 16 Ha después de que ese año se perdieran 5 Ha de pimientos por Phytophthora y 4 Ha de melones por Fusarium. Pero la verdad es que sale muy caro y eran otros tiempos...

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  2. tengo hidropónico, coco y arcilla expandida con 6 años y cultivos respectivamente, desinfecto todos los años con metan sodio y tuve hace 2 una pequeña infeccion pero cambié el modo de riego y blanqueé en diciembre!! y no se volvió a perder ni una sola planta.
    pero temo que el hongo ahí estará......
    MUCHAS GRACIAS POR LA INFO.

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  3. fantastica informacion,muchas gracias..un saluditoo..
    http://www.semillashuertayjardin.com/venta-de-semillas-semillas-cada-mes/que-semillas-puedo-sembrar-en-febrero/venta-semillas-melon-piel-de-sapo-semillas-para-huerto-urbano.html

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