En el sureste no hay sólo invernaderos, también ya en la Alpujarra nos encontramos agricultura de subsistencia que tienen pocos insumos y son para consumo de las familias. En este mes entre otros muchos productos agrícolas se pueden ver:
Pimientos secandose al sol, las variedades han perdido aquí sus rasgos característicos y se ven de varios tipos.
Las almendras y los higos se extienden en los terraos para secarse. Con estos dos componentes se hará pan de higo entre otras aplicaciones.
Y las calabazas, muy utilizadas en guisos y potajes, así como en algunos dulces.
Todas estas fotos son de Válor que ahora están en las fiestas del Santo Cristo de la Yedra. Un relax entre tanto invernadero
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