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martes, 31 de mayo de 2011

Tabella

Espero que se escriba con b. Esta es una especialidad tan especial que si hay más de 2000 m2 bajan de precio, pero si hay menos pueden venderse hasta 10 euros. Esta bonita judía se coge cuando empieza a tomar una coloración marfileña. Para entonces ya está granada pero con la semilla sin la piel endurecida. Así se utiliza en la paella valenciana junto con las otras dos especialidades que ya traté el año pasado, la judía garrafón y la judía valenciana o rastra. Los cuidados son los mismos que para el resto de las judías con la única diferncia de que son algo más bribonas de potasio para producior la semilla.

9 comentarios:

  1. Cuanto porcentaje del PIB andaluz y Español supone el sector agrícola Almerinse.Estoy buscando información veraz pero no lo consigo.
    Podrian aportarme esta info.

    saludos
    Gabriel

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  2. A groso modo, el PIB de la horticultura almeriense es de 1600 M€, el de almeria 10.695 M€, el de Andalucia 115.273 M€ y el de España 1.364.000 M€

    Por lo que nuestro peso en las distintas economias es

    Almeria 14,96%
    Andalucia 1,39%
    España 0,12%

    Yo por eso puedo entender que alguien en Europa, España o incluso en Andalucía le importe un "pepino" lo que pase aquí, pero no tiendo cuando a los almerienses les importa un carajo.
    ¿Donde estan las multiples asociaciones provinciales durante una crisis como esta?
    Cuando esto pase volveran a asomar la cabeza para salir en alguna foto.

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  3. ¿nada mas que un 1,39% ?

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  4. hemos creado un grupo en facebook para que todo el mundo pueda hechar un cable a los agricultores, pero necesitamos difundirlo, es el siguiente:

    PLATAFORMA PARA LA DEFENSA DE LOS PRODUCTOS ALMERIENSES

    http://www.facebook.com/home.php?sk=group_213567875343158

    a ver si podemos hacerlo tan grande que llegue a muchos consumidores.

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  5. Hay que aumentar el consumo de hortalizas, es la mejor manera de ayudar a los agricultores. lo propongo para la plataforma en defensa de los productores almerienses.

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  6. dentro de la PLATAFORMA PARA LA DEFENSA DE LOS PRODUCTOS ALMERIENSES hemos creado un evento para que sea mandado de forma masiva al mayor número de personas posible, la idea es fomentar el consumo de fruta y hortaliza nacional, a ver si así podemos dar salida a todo el stock que se está acumulando en los almacenes, el evento se llama:
    S.O.S. Agricultura Española
    http://www.facebook.com/event.php?eid=189044937814913

    está posteado dentro de la plataforma, entre todos podemos. 1 saludo

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  7. Me gusta la idea. Voy a colgar la dirección en mi blog

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  8. Como dicen que siempre estamos de fiesta y que no trabajamos, propongo hacer la fiesta del pepino.

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  9. Gracias,¿al gun enlace o dirección donde pueda confirmar lo del PIB ?

    saludos

    Gabriel

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