Judia. Riego

En el manejo del riego es importante tener en cuenta dos variables, de un lado el factor suelo y de otro el agua de riego.
La judia es una planta que vegeta mal en suelos pesados, con mal drenaje, Su sistema radicular sufre mucho en este tipo de suelos, provocando muerte de raices que sirven de entrada a patógenos del suelo como fusarium, Rhizoctonia, Phitium, Chalara ..., e importantes descensos de producción por falta de vigor de la planta.
Por otro lado, el agua de riego con elevada C.E., provoca descensos considerables de producción a la vez que una pérdida importante de calidad de la vaina.
La mejor opción para el manejo del riego, especialmente en condiciones desfavorables de suelo y agua, es el uso de instrumentos de medida, es decir, tensiómetros para controlar la frecuencia de riego y sondas de extracción para control de C.E. del extracto del suelo. Conviene mantener niveles por debajo de 3 dS/m y valores en tensiómetro entre 15 y 35 centibares en prefloración y entre 10-20 en recolección, En suelos pesados habrá que tener más cuidado con el manrjo de riego y fertilización, pues es posible que la C.E. del suelo se eleve por encima de los valores recomendables.
En cuanto a la dosis y frecuencia de riego, dependerá logicamente de la fecha de cultivo, En una misma finca, en cultivo de invierno puede necesitarse valores cercanos a 1-1.5 l/m2día en épocas de plena producción, mientras que en un cultivo de primavera pueden necesitarse 4-6 l/m2día.
Cultivos desarrollados en diferentes estructuras -bajo plástico o mosquitera- necesitaran diferente dotación de agua y fertilizantes. Asi, suponiendo dos cultivos sembrados el mismo día, en suelos semejantes, pero uno bajo plástico y otro bajo mosquitera serán diferentes en su manejo de riego y fertilización, necesitando el cultivo en mosquitera más dosis de agua y un abonado más rico en nitrógeno en sus primeros estadios de desarrollo, debido a la necesidad que tenemos de plantas más vigorosas capaces de protegerse por si solas de la insolación a la vez que se crea una atmósfera con más humedad.
Si tomamos como ejemplo un cultivo sembrado a mitad de marzo, en plástico y mosquitera los valores que yo utilizo generalmente son:






Los valores son orientativos, deberán adaptarse al tipo de suelo, condiciones ambientales y agua de reiego. Los valores son los aportados por el abono, a lo que habrá de sumarse los datos del agua de riego. Las condiciones que nombro son para suelos de textura franco-arenosa y con aguas de la zona de Berja-Dalias, con conductividad electrica entre 0.5-0.8. No he tenido en cuenta el resto de nutrientes.

 De otra forma:
Mosquitera.- Hasta cuaje: N. potasico 0.4-0.5 gr/l; N. amónico 0.4-0.5 gr/l; Acido fosfórico 0.1-0.15 cc/l
     En producción: N. potásico 0.25-0.3gr/l; N. calcio 0.4-0.5gr/l; Acido fosfórico 0.1-0.12 cc/l

Invernadero.- Hasta cuaje: N. potasico 0.6-0.7gr/l;N.calcio 0.3-0.4gr/l; Acido fosfórico 0.1-0.15cc/l
     En producción: N. potásico 0.3-0.4gr/l; N. calcio 0.5/0.6 gr/l; acido fosfórico 0.1-0.12cc/l