Análisis Microbiológicos del agua de riego, Global GAP.

Una duda:

Me están pidiendo análisis microbiológicos, para la certificación de Global GAP.

Yo entiendo que si no se utilizan aguas depuradas o regeneradas para el riego, no se tienen que hacer este tipo de análisis.

A no ser que exista riesgo de contaminación.

Lo que dice GLOBALG.A.P. EUREPGAP, (Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento. Aseguramiento Integrado de Fincas. Módulo Base para Cultivos. Versión interina final en español. V.3.0-3_Feb09), en lo referente al agua de riego:

No se si esta en vigor alguna más actualizada, si es así por favor indicadlo.

CB.6.3	Calidad del Agua de Riego
CB.6.3.1	¿Se ha prohibido el uso de   aguas residuales sin tratar  para el riego?	No se utilizan aguas residuales sin tratar para el riego. En caso de utilizar aguas residuales tratadas, la calidad del agua debe cumplir con las Guías publicadas por la OMS, para el Uso Seguro de Aguas Residuales y Excremento en la Agricultura y Acuacultura 1989 ("Guidelines for the Safe Use of Wastewater and Excreta in Agriculture and Aquaculture 1989). Asimismo, en caso de duda, si el agua proviene de una fuente posiblemente contaminada (por ejemplo, por la existencia de una población aguas arriba, etc.), el productor deberá demostrar por medio de análisis que el agua cumple con las Guías de la OMS o con la legislación local de agua de riego. Ver la Tabla 3 del Anexo AF.1 - Evaluaciones de Riesgo. Sin opción de N/A.
CB.6.3.2	¿Se ha realizado una evaluación  de riesgos anual de la contaminación  en el agua de riego?	Debe haber una evaluación de riesgos que considere la contaminación potencial microbiológica, química o física de todas las fuentes de agua de riego. En dicha evaluación, una parte debe considerar el sistema de riego y el cultivo, la frecuencia de los análisis, las fuentes de agua, los recursos y la susceptibilidad a agentes contaminantes y el agua de drenaje de las fuentes y el medio ambiente.
CB.6.3.3	¿Se realizan los análisis del agua  de riego con una frecuencia de  acuerdo con la evaluación de riesgos  (CB 6.3.2.)?	La frecuencia del análisis de agua se basa en los resultados de la evaluación de riesgos, que a su vez considera las características del cultivo.
CB.6.3.4	¿Se ha realizado el análisis en un  laboratorio adecuado?	Se debe disponer de resultados procedentes de laboratorios apropiados, capaces de realizar análisis bacteriológicos según ISO 17025, o una normativa equivalente.
CB.6.3.5	¿Se han tomado medidas concretas  en caso de cualquier resultado adverso  en el análisis de agua?	Se encuentran disponibles registros de las acciones tomadas y de los resultados hasta la fecha.
CB.6.4	Procedencia del Agua de Riego
CB.6.4.1	¿Se ha extraído el agua de riego  de fuentes sostenibles, con el fin  de proteger el medio ambiente?	Se entiende por fuentes sostenibles aquellas que suministran suficiente agua en condiciones normales.
CB.6.4.2	En caso de ser exigido por ley ¿Se  han consultado a las autoridades  competentes sobre la extracción de agua?	Cuando lo exija la ley, se debe disponer de comunicación escrita de las autoridades competentes sobre la extracción del agua (carta, licencia, etc.).

Lo que estamos proporcionando a nuestros comuneros es un certificado como que la red de riego de la Comunidad de Regantes Sol Poniente no se abastece de agua procedente de Estaciones Depuradoras de Aguas Residuales, EDARs.